Banoffee

• 60 g mørk chokolade, indeholdende min. 50%, skåret i stykker

Kagebund

• 60 g smør, skåret i stykker
• 250 g Digistive

Flødeskum

• 350 g piskefløde, godt afkølet, direkte fra køleskabet
• 1 spsk flormelis
• Karamelmasse
• 450 g karamelsovs
• 50 g piskefløde, godt afkølet, direkte fra køleskabet
• 3 bananer, modne, skåret i 2 mm skiver

1. Kom chokoladen i en ren og tør røreskål og hak 5 sek/hastighed 8. Overfør til en anden beholder og stil til side.

Kagebund

1. Kom smørret i røreskålen og smelt 3 min/60°C/hastighed 0,5.
2. Tilsæt kiks, hak 8-10 sek/hastighed 7. Overfør til en anden beholder og stil til side. Vask og tør røreskålen.

Flødeskum

1. Sæt sommerfuglen på. Hæld piskefløde og flormelis i en ren og tør røreskål og pisk uden at indstille tiden hastighed 3 – indtil konsistensen af ​​flødeskum er opnået. Fjern sommerfuglen. Overfør til en anden beholder og stil til side.

Karamelmasse

1. Kom karamelsovsen i røreskålen, tilsæt fløden, bland 15 sek/hastighed 3.
2. Fordel ½ af kagebunden i 10 glas. Kom derefter ½ af Katoffeeblandingen, ½ af bananerne og ½ af flødeskummet på. Gentag trinene for de resterende ingredienser. Drys toppen med tidligere hakket chokolade. Stil de færdige desserter i køleskabet i 1 time eller indtil servering.