Skip to main content

Kirsebærsauce

Ingredienser

  • 500 gr kirsebær Frosne eller i lage
  • 2,5 dl vand
  • 140 gr sukker
  • 1 stk vaniljestang
  • 2 spsk Maizena

Sådan gør du

  • Placer kirsebær, vand, sukker og den flækkede vaniljestang i røreskålen og kog 8 min/100 grader /hastighed 0,5 omvendt rotation.
  • Herefter tilberedes videre ved 16 min/90 grader /hastighed 0,5 omvendt rotation.
  • Indstil Thermomix til 6 min/100 grader/hastighed 1,5 omvendt rotation. Tilsæt maizena oprørt med lidt vand, stille og roligt gennem lågets åbning.
  • Server lun til risalamanden.

Noter

Serverer kold eller lun.
 
Del dette:
X