Dampede foreller
Ingredienser
- 2 ferske foreller eller anden hel fersk fisk
- blandede krydderurter efter smag
- Salt og Peber efter smag
- Olie
- 1000 gr vand
Sådan gør du
- Fyld fisken med krydderurter og salt & peber.
- Dryp med lidt god olie.
- Hæld vand i røreskålen damp 20 – 24 min/ VAROMA/hastighed røre.
- Server varm med tilbehør.