Skip to main content

Fennikel salat

Skrevet af Camilla Graves d. . Uploaded i Forretter og Salater.

Gå til opskrift Udskriv

Fennikel salat

Udskriv Pin Add to Collection
Ret: Salat
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
Samlet tid: 15 minutter
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 2 kviste bredbladet persille frisk, kun bladene
  • 1 stk Fennikel ca 250 g, skåret i mindre stykker
  • 1 stk Grønt æble skåret i kvarte
  • 1 stk Agurk skåret i mindre stykker
  • 2 stk Selleristilk skåret i mindre stykker
  • 2 tsk Æblecider vinegar
  • 1 spsk Olivenolie
  • 2 knivspids Salt
  • 2 knivspids stødt peber

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i røreskålen og hak i 6 sek/hastighed 4, med hjælp fra spatlen.
  • Skrab siderne på røreskålen ned med spatlen og hak i yderligere 2 sek/hastighed 4 hvis ønsket. Hæld salaten i en serveringsskål og server straks eller sæt i køleskabet indtil den skal bruges.
Del dette:

Frokost, Middag, Nem, Salat, Sundt

X