Béchamel sauce

Ret: Tilbehør

Del:

Forberedelsestid

5 Minutter

Samlet tid

15 Minutter

Antal personer

Ingredienser

  • 500 gr mælk
  • 40 gr smør
  • 40 gr mel
  • Salt og Peber

Sådan gør du

  • Placer smøret i røreskålen og smelt 3 min / 100 grader / trin 1.
  • Tilsæt mel og indstil Thermomix på 3 min / 100 grader / trin1.
  • Tilsæt resten af ingredienserne og varm 6 min / 90 grader / trin4.

Noter

Andre opskrifter

  • Skagensbrød

    Forberedelsestid: 30 Minutter

    Samlet tid: 12 Timer 40 Minutter

  • Rødvinssauce

    Forberedelsestid: 5 Minutter

    Samlet tid: 1 Time

  • Ananas og Ingefær Marmelade

    Forberedelsestid: 10 Minutter

    Samlet tid: 30 Minutter